Chicken Mushroom with Coconut Cream

Ingredients

• 250gr Fillet Dada Ayam
• 250gr Fillet Paha Atas Ayam
• 250gr Jamur Champignon
• 2 sachet Tropicana Slim Santan Less Fat
• 2 sdm Tropicana Slim Corn Oil
• 1-2 sdm Bawang Putih Bubuk
• Parsley bubuk
• Garam
• Lada

Peralatan:
• Talenan
• Pisau
• 2 buah wadah kecil
• Pan
• Sodet
• Piring saji

Instruction

  • Step 1

    Cuci bersih daging ayam, kemudian potong dadu.
  • Step 2

    Potong jamur champignon menjadi 4 irisan.
  • Step 3

    Panaskan Tropicana Slim Corn Oil, kemudian tumis daging ayam, bubuhkan bawang putih bubuk, lalu aduk hingga rata.
  • Step 4

    Masukkan jamur champignon, aduk sampai teksturnya lembut.
  • Step 5

    Masukkan Tropicana Slim Santan Less Fat, aduk merata, tambahkan parsley bubuk, garam, dan lada secukupnya. Kemudian aduk merata sampai mendidih, angkat dan sajikan.