Indonesia | English
27

Thai Ginger Steam Fish

  

Sajian ikan kukus yang kaya manfaat ala negeri Siam dengan jahe yang menghangatkan.
Bahan:

  • 2 sdm Tropicana Slim Corn Oil
  • 1 ekor ikan bawal
  • 1 ruas jahe
  • 1 batang sereh
  • 2 sdm Tropicana Slim Gula Rendah Kalori
  • 2 sdm kecap ikan
  • 2 sdm kecap asin





Garnish:

  • 2 butir bawang putih, ditumis dengan Tropicana Slim Corn Oil
  • 1 cabai merah
  • 3 lembar daun ketumbar
  • 1 bantang daun bawang

Cara membuat:

  1. Iris badan ikan, diamkan dan masukkan jahe iris.
  2. Letakan ikan di piring untuk siap dikukus.
  3. Masukan sereh, Tropicana Slim Gula Rendah Kalori, kecap ikan, kecap asin ke dalam piring.
  4. Kukus ikan hingga matang.
  5. Masukan bawang putih, cabai merah, daun ketumbar, daun bawang dan hidangkan.

Hasil: 2 serving

Nilai gizi per sajian:
Kalori = 360 Kal
Lemak = 14 gr
Karbohidrat = 10 gr
Protein = 48 gr

Resep oleh Chef Cheny Liem

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

CAPTCHA Image

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>