Kenali Manfaat Lemon untuk Diabetes dan Kesehatan

5 August 2015

Lemon adalah buah yang kaya manfaat bagi kesehatan, salah satunya untuk membantu pemulihan diabetes. American Diabetes Association menempatkan “si kuning” ini sebagai salah satu dari 10 jenis makanan super yang baik untuk penderita diabetes. Lantas, apa saja keistimewaan buah yang termasuk golongan sitrus ini bagi penderita diabetes? Berikut penjelasannya.

 

Buah lemon kaya akan serat larut
Makanan tinggi serat diketahui memiliki pengaruh yang besar dalam mengurangi kadar gula darah dan baik bagi penderita diabetes. Buah lemon merupakan pilihan yang baik karena mengandung serat larut yang cukup tinggi sehingga dapat mengurangi gula darah. Selain itu, serat larut di dalam lemon juga bermanfaat karena dapat mengurangi penyerapan karbohidrat dan mencegah penyerapan lemak di dalam tubuh.

 

Buah lemon kaya akan vitamin C
Tak diragukan lagi bahwa buah lemon merupakan sumber vitamin C yang melimpah. Vitamin C adalah antioksidan yang kuat dan berfungsi untuk memperbaiki kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas dalam tubuh. Buah lemon dapat membantu pemenuhan kebutuhan vitamin C bagi penderita diabetes sehingga kesehatan tubuh tetap terjaga dan terhindar dari radikal bebas.

 

Buah lemon memiliki indeks glikemik rendah
Selain kaya akan serat larut dan vitamin C, buah lemon memiliki indeks glikemik yang rendah sehingga kadar gula darah penderita diabetes dapat tetap terjaga!

 

Selain segelas jus lemon, Anda juga dapat mengolah buah lemon menjadi salad dressing, rempah-rempah masakan, maupun digabungkan dengan buah-buahan lainnya. Tetap ingat, disamping manfaatnya yang melimpah, konsumsi lemon tetap harus dibatasi bagi sebagian orang yang memiliki masalah pencernaan karena asam. Bila perlu, konsultasikan dengan pakar kesehatan Anda sebelum mengonsumsi lemon dalam jumlah banyak.

 

 

Source:

http://www.diabetes.org/food-and-fitness/food/what-can-i-eat/making-healthy-food-choices/diabetes-superfoods.html?loc=ff-slabnav?referrer=http://diabetes.about.com/od/nutrition/a/Benefits-Of-Lemon-And-Diabetes.htm
medicalnewstoday.com/articles/283476.php
diabetes.about.com/od/nutrition/a/Benefits-Of-Lemon-And-Diabetes.htm
Diakses pada 6 Maret 2015


Related Post


Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *