10 January 2012
Beberapa hal mengenai penyakit diabetes yang mungkin dapat membuat Anda terkejut.
Mitos 6: Penderita diabetes sebaiknya menggantikan nasi dengan kentang
Fakta: Nasi dan kentang sama-sama sumber karbohidrat dengan nilai Indeks Glikemik tinggi sehingga dapat meningkatkan gula darah dalam waktu relatif cepat. Penderita diabetes dianjurkan memilih sumber karbohidrat yang kaya serat dan punya nilai Indeks Glikemik rendah, seperti nasi merah, pasta, atau oat. Berikut adalah nilai Indeks Glikemik dari beberapa jenis makanan. Cegah dan Atasi Diabetes dengan Serat Makanan
Jenis Makanan
Nilai Indeks Glikemik (IG)
Keterangan
Pasta
45
Indeks Glikemik Rendah
(Nilai IG kurang dari 56)
Nasi merah
55
Jagung
60
Indeks Glikemik Sedang
(Nilai IG 56 – 69)
Ubi jalar
61
Roti gandum
63
Kentang
70
Indeks Glikemik Tinggi(Nilai IG lebih dari 69)
Nasi putih
86
Sumber: 6
Untuk info lebih lanjut tentang mengatur pola makan yang punya nilai Indeks Glikemik rendah, bisa cek di Menyusun Menu Ber-GI Rendah
Mitos 7: Penderita diabetes tidak bisa makan enak.
Fakta: Untuk menjaga agar gula darahnya selalu normal, diabetesi memang harus selalu mengontrol pola makannya. Tapi, bukan berarti mereka tidak bisa menikmati makanan enak. Kuncinya di pengaturan pola makan saja. Untuk lebih mudah, bagilah isi piring menjadi . Untuk info lebih lanjut bisa cek di Diet dan Indeks Glikemik
Mitos 8 : Penderita diabetes harus bergantung pada obat sampai seumur hidup.
Fakta: Penderita diabetes tidak mutlak mengonsumsi obat diabetes. Obat diabetes hanya diperlukan apabila gula darah masih belum terkendali walaupun Anda sudah mengatur pola makan dan melakukan aktivitas fisik. Untuk bisa terbebas dari komplikasi diabetes tanpa perlu tergantung obat, yuk lihat caranya di Mari Hindari Komplikasi Diabetes!
Mitos 9 : Penyakit diabetes hanya disebabkan oleh tingginya konsumsi gula.
Fakta: Diabetes tidak hanya disebabkan konsumsi gula berlebih tetapi juga oleh gaya hidup yang kurang sehat. Tingginya asupan lemak, kurangnya aktivitas fisik, dan obesitas pun dapat meningkatkan risiko seseorang terkena diabetes. Karena itu, yuk kita cegah diabetes mulai dari sekarang! Cek caranya di Pola Hidup Sehat ala Tropicana Slim
Backlink ke Diabetes: Myths & Facts – Part 1
Ingin tahu lebih lanjut? Baca juga:
Reference:
1. Guide to Living With Diabetes. 2006.
2. Am J Clin Nutr 76:5-56. 2002.
3. Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism 91(6):2062–2067. 2010.
4. Ann Intern Med. 151:306-314. 2009
5. Harvard Medical School Guide to Beating Diabetes. 2005.
Comments