Party Grilled Satay

Party Grilled Satay, diabetes, hipertensi, hidup sehatBahan-bahan:

Cara membuat :

  1. Potong-potong daging sapi dan daging ayam, paprika hijau dan paprika merah, serta zukini
  2. Lumuri dan rendam dengan kecap asin, kecap manis dan gula cair serta merica bubuk. Aduk rata. Diamkan 15 menit
  3. Panggang dengan minyak dan olesi bumbu rendaman, Sajikan

Pan Seared Snapper on Som Tum

Pan Seared Snapper on Som Tum Bahan-bahan :

Cara membuat :

  • Dalam mangkuk memarkan 4 bawang putih, masukan pepaya, ebi, kecap asin, jeruk nipis, cabai merah, aduk hingga rata, masukan gula jawa Tropicana Slim
  • Aduk hingga rata, lalu masukan kacang mede yg sudah dihancurkan
  • Sajikan salad pepaya diatas duck spoon atau serving spoon, sisihkan.
  • Masukan corn oil Tropicana Slim ke dalam pan, dan masak bawang putih 4 siung yg sudah dicincang sampai harum
  • Lalu masukan ikan kakap, kecap asin, masak hingga matang, kemudian taruh ikan kakap yang terlah matang di atas salad pepaya.
  • Taburkan lada hitam diatasnya, sajikan hangat.

Chilly Beef Corn Carne

Chilly Beef Corn Carne Bahan–bahan:

  • 400 gr kentang kecil
  • 1 sdm Tropicana Slim Corn Oil
  • 1 buah bawang Bombay, potong kasar
  • 2 bawang putih, cincang halus
  • 1 sdm Jinten
  • 1 sdm bubuk ketumbar
  • 2 sdt bubuk cabe
  • 600 gr daging cincang
  • 400 gr tomat segar
  • 2 sdm pasta tomat
  • 300 gr kacang merah
  • 2 sdm Fresh Jalapeno
  • 1 sdm Fresh Basil
  • 2 sdm Ketumbar segar
  • 2 sdm Kecap Asin Tropicana Slim
  • Keju Parmeson secukupnya (pilih yang rendah lemak dan garam)

Cara membuat :

  • Kentang cuci bersih lalu bungkus aluminium foil dan di panggang di oven selama 25 menit.
  • Di pan panas, masukan bawang Bombay dan bawang putih lalu tambahkan daging, masak hingga daging berubah warna lalu tambahkan sisa bahan lainnya.
  • Masak kurang lebih satu jam dengan api yang sedang.
  • Setelah saus matang masukkan ke dalam kentang yg dibelah dua dan sedikit di buat rongga pada kentangnya.
  • Tambahkan keju lalu masukkan sebentar ke dalam oven hingga keju meleleh dan sajikan panas.

Salmon Grilled Honey Sauce

Salmon Grilled Honey Sauce Bahan-bahan:

Sauce :

Cara Membuat :

  • Bumbui salmon dengan Kecap Asin Tropicana Slim kemudian masak di atas pan dengan Corn Oil Tropicana Slim hingga matang
  • Semua sayuran direbus sebentar hingga berwarna cerah
  • Lalu tiriskan dan di tumis di pan.
  • Untuk sauce, panaskan kuning telur wadah yg di bawahnya air panas
  • Kocok hingga hampir seperti foam. Tambahkan lemon juice, vinegar, mustard, Madu Tropicana Slim dan Corn Oil Tropicana Slim secara bertahap
  • Tambahkan kecap asin sesuai selera.

Vegetarian Spring Roll

Vegetarian Spring Roll Bahan-bahan :

  • 1 paket rice spring roll skin
  • 80 gr bihun soun
  • 60 gr lettuce
  • 60 gr timun
  • 60 gr wortel
  • 60 gr toge
  • 30 gr daun bawang (chives)

Bahan celupan :

Cara Membuat:

  • Rendam kulit spring roll di air hingga melunak
  • Diatas papan potong gulung isi sayuran yg telah diiris2 dan soun
  • Pastikan gulungan cukup ketat lalu di potong sesuai porsi.
  • Semua bahan dipping di campur dan diaduk rata.

Tropicana Slim Soya Ramen

Bahan-bahan :

Tambahan :

Cara Membuat :

Kuah Ramen

  • Panaskan corn oil di wajan yang sudah dipanaskan
  • Tumis jahe dan bawang putih yang sudah dicincang halus
  • Kecilkan api, dan masukkan kaldu ayam dan jaldu kombu dashi sampai mendidih.
  • Masukkan gula Tropicana Slim, kecap asin Tropicana Slim, dan sake. Aduk hingga rata.
  • Rebus mie ramen jepang siap pakai, angkat dan tiriskan.
  • Masukkan kuah ramen ke dalam mie ramen yang sudah matang, dan beri tambahan bahan sepeti negi, nori dan daging ayam panggang.