Bahan-bahan

• 400 gr Salmon Fillet
• 3 bawang merah (iris tipis)
• 1 bawang putih (iris tipis)
• 50ml kecap tropicana slim
• 3 lembar daun jeruk
• 1 tsp ketumbar
• 1/2 jeruk nipis

Cara Membuat:
1. Iris tipis bawang merah dan bawang putih.
2. Tumis semua bahan kecuali Salmon Fillet sampai wangi.
3. Grill Salmon sampai matang.
4. Tuangkan Sauce yang sudah ditumis ke atas Salmon.
5. Hindangan Salmon dengan hiasan-hiasan sesuai pilihan.

Bahan-Bahan
- 500gr sayap ayam
- 250 gr kecap asin
- 1 Tbs Jahe
- 2 siung bawang putih
- 1 bawang merah
- 5 lembar daun jeruk
- 1 Tsp cuka
- Kosher salt and freshly ground black pepper
- 2 Tbs extra-virgin olive oil
- 120 gr Tropicana Slim honey
- sesame oil

Cara membuat:
1. Rebus sayap ayam sampai matang.
2. Panggang sayap ayam sampai wangi.
3. Iris tipis jahe dan bawang putih.
4. Tumis semua bahan kecuali ayam yang sudah direbus.
5. Tuangkan bumbu ke atas sayap ayam yang sudah siap dipakai.
6. Sajikan dengan hiasan2 sesuai pilihan.

Bahan:
• 90 gr Telur Kuning
• 10 gr Telur Putih
• 10.5 gr Tropicana Slim Zero Calories
• 25 gr Tepung Terigu
• 20 gr Mentega Cair
• 1 tsp Baking Powder





















Cara Membuat:
1. Kocok Telur Kuning, Telur Putih dan Tropicana Slim Zero Calories sampai kental dan mengembang.
2. Masukkan tepung terigu dikit dikit dan baking powder.
3. Setelah rata, masukan mentega cair.
4. Semprot ke loyang Madeleine.
5. Panggang sampai matang dengan suhu 160 degrees celcius.

• 2 sdm Susu Tropicana Slim Non Fat Fitosterol (Plain)
• 200gr air
• 100g mentega
• 1 gr Tropicana Slim Sweetener
• 1 gr salt
• 3 buah telur
• 120g tepung terigu

……………………………………………………….

Vla:

Cara Membuat:
Kue Sus:
1. Rebus air, margarin, dan garam hingga mendidih.
2. Masukkan tepung terigu lalu aduk hingga tidak lengket, angkat lalu dinginkan.
3. Setelah dingin, masukkan telur satu per satu sambil terus dikocok dengan mixer hingga kental dan rata.
4. Semprotkan adonan ke atas loyang.
5. Panggang hingga mengembang dan kuning kecokelatan. Angkat, dinginkan.
6. Masukkan isi ke dalam kue sus dan lalu hidangkan.

Vla:
1. Didihkan air dengan susu Tropicana Slim
2. Aduk tepung terigu, susu, garam, vanili powder, Tropicana Slim Sweetener dan telur.
3. Masukan campuran tepung ke susu, masak sambil diaduk hingga mengental dan angkat.
4. Tambahkan margarin. Aduk rata hingga dingin.

Hasil : 12 buah
Resep oleh Chef Cheny Liem

• 1 bungkus agar2 putih
• 4 sdm Tropicana Santan Low Fat
150 gr air 40 gr Tropicana Slim Sweetener

Bahan II

• 1 bungkus agar2 warna putih
• 600ml air
• 60 ml Tropicana Slim Syrup Cocopandan

Cara Membuat:
1. Bahan I: Larutkan Tropicana Santan Low Fat dengan Air. Campur rata dengan agar-agar dan Tropicana Slim Sweetener. Masak hingga mendidih, angkat.
2. Bahan II: campur rata agar-agar bubuk, air, dan Tropicana Slim Syrup Cocopandan. Masak sambil diaduk sampai mendidih.
3. Tuang bahan I ke dalam gelas saji, dinginkan.
4. Tuang bahan II ke atas bahan I, biarkan membeku.
5. Hias sesuai selera.
6. Sajikan dingin.>

Hasil: 4 serving

Resep oleh Chef Cheny Liem

• 400 gr daging sapi tenderloin slice tipis
• 200 gr bawang bombay iris tipis
• 3 biji bawang putih
• 5 batang kucai dipotong 4 cm
• ¼ buah apel
• 4 sdm Tropicana Slim Kecap Manis
• 1 sdm biji wijen
• ¼ sdt merica
• 1 sdm Tropicana Slim Corn Oil
• 2 cup kaldu sapi

Cara memasak:
1. Haluskan apel, bawang putih, dan 100 gr bawang bombay hingga halus.
2. Taruh bumbu halus ini ke daging sapi dan diamkan kurang lebih 10 menit.
3. Tambahkan Tropicana Slim Kecap Manis, dan biji wijen ke dalam daging yang sudah dibumbui dengan bumbu halus dan diamkan lagi kurang lebih 30 menit.
4. Siapkan Tropicana Corn Oil hingga siap untuk menumis.
5. Masukkan sisa bawang bombay, kucai dan tumis hingga harum.
6. Tambahkan daging yang sudah dibumbui tadi dan masak hingga matang.
7. Kemudian tambahkan kaldu sapi dan rebus hingga mendidih.
8. Tambahkan soun, wortel ataupun sayuran lainnya sesuai selera, dan makanan siap untuk di hidangkan.

Hasil: 4 serving

Nilai gizi per sajian:
Kalori = 270 kal
Lemak = 12 gr
Karbohidrat = 19 gr
Protein = 24 gr

Resep oleh Chef Richard Djuanto

]]> http://www.tropicanaslim.com/beef-sukiyaki/feed 0 http://www.tropicanaslim.com/ayam-cincang-tumis-harum http://www.tropicanaslim.com/ayam-cincang-tumis-harum#comments Thu, 08 Apr 2010 04:23:00 +0000 julian http://www.tropicanaslim.com/?p=1018 Bahan:
• 200 gr ayam, dada dicincang halus
• 1 biji cabai merah besar diiris tipis
• 2 batang kacang panjang dipotong kecil
• 1 biji bawang putih
• ½ sdt saus tiram
• 1 sdm Tropicana Slim Kecap Manis
• 20 gr daun kemangi
• 1 sdm Tropicana Slim Corn Oil
• garam merica secukupnya

Cara memasak:
1. Tumis cabai merah dan bawang putih dengan Tropicana Slim Corn Oil hingga harum.
2. Masukan daging ayam cincang dan tumis hingga matang.
3. Tambahkan irisan kacang panjang.
4. Tambahkan bumbu saus tiram dan Tropicana Slim Kecap Manis.
5. Bumbui dengan garam dan merica sesuai selera.
6. Sajikan dengan daun kemangi sebelum tumisan disajikan.

Hasil: 4 serving

Nilai gizi per sajian:
Kalori = 160 kal
Lemak = 9 gr
Karbohidrat = 8 gr
Protein = 14 gr

Resep oleh Chef Richard Djuanto

]]> http://www.tropicanaslim.com/ayam-cincang-tumis-harum/feed 0 http://www.tropicanaslim.com/triple-trifle http://www.tropicanaslim.com/triple-trifle#comments Fri, 12 Mar 2010 11:40:49 +0000 julian http://www.tropicanaslim.com/?p=957 Bahan
Pastry Cream:
• 5 sdm susu Tropicana Slim Non Fat Fitosterol (Plain)
• 500 ml air
• 35g tepung terigu
• 25g maizena
• 25g Tropicana Slim Gula Rendah Kalori
• 1sdt vanili
• 1 butir Telur
• 10 g Tropicana Slim Madu Rendah Kalori
• 20 g mentega

Isi:

• Aneka buah segar

Cara membuat:
Pastry cream:
1. Didihkan air, tambahkan susu Tropicana Slim Non Fat Fitosterol (Plain).
2. Aduk tepung terigu, susu, garam, vanili, Tropicana Slim Gula Rendah Kalori dan telur.
3. Masukan campuran tepung ke susu, masak sambil diaduk hingga mengental dan angkat.
4. Tambahkan margarin. Aduk rata hingga dingin.
5. Isi sedikit pastry cream ke dalam gelas. Atur potongan buah di atasnya dan isi lagi pastry cream ke dalam
gelas. Lanjutan seterusnya sampai gelas terisi penuh dengan pastry cream dan buah2an.

Hasil: 4 serving

Nilai gizi per sajian:
Kalori = 170 Kal
Lemak = 6 gr
Karbohidrat = 28 gr
Protein = 5 gr

Resep oleh Chef Cheny Liem

]]> http://www.tropicanaslim.com/triple-trifle/feed 0 http://www.tropicanaslim.com/thai-ginger-steam-fish http://www.tropicanaslim.com/thai-ginger-steam-fish#comments Fri, 12 Mar 2010 11:30:53 +0000 julian http://www.tropicanaslim.com/?p=952 Sajikan ikan kukus yang kaya manfaat ala negeri Siam dengan jahe yang menghangatkan.

Bahan

• 2 sdm Tropicana Slim Corn Oil
• 1 ekor ikan bawal
• 1 ruas jahe
• 1 batang sereh
• 2 sdm Tropicana Slim Gula Rendah Kalori
• 2 sdm kecap ikan
• 2 sdm kecap asin

Garnish:

• 2 butir bawang putih, ditumis dengan Tropicana Slim Corn Oil
• 1 cabai merah
• 3 lembar daun ketumbar
• 1 bantang daun bawang

Cara membuat:
1. Iris badan ikan, diamkan dan masukkan jahe iris.
2. Letakan ikan di piring untuk siap dikukus.
3. Masukan sereh, Tropicana Slim Gula Rendah Kalori, kecap ikan, kecap asin ke dalam piring.
4. Kukus ikan hingga matang.
5. Masukan bawang putih, cabai merah, daun ketumbar, daun bawang dan hidangkan.

Hasil: 2 serving

Nilai gizi per sajian:
Kalori = 360 Kal
Lemak = 14 gr
Karbohidrat = 10 gr
Protein = 48 gr

Resep oleh Chef Cheny Liem

]]> http://www.tropicanaslim.com/thai-ginger-steam-fish/feed 0 http://www.tropicanaslim.com/curry-fish http://www.tropicanaslim.com/curry-fish#comments Fri, 12 Mar 2010 11:14:16 +0000 julian http://www.tropicanaslim.com/?p=949 Nikmatnya ikan kakap dalam kuah kari yang menggugah selera. Dengan penggunaan santan rendah lemak, Anda pun tak perlu khawatir lagi menjadikan hidangan yang satu ini favorit Anda.

Bahan

• 500 gr ikan kakap
• 1 sdm Tropicana Slim Corn Oil
• 1 buah tomat
• 20 gr daun bawang
• merica dan garam secukupnya

Bumbu halus:

• 20 gr bawang putih
• 10 gr laos
• 20 gr sereh
• 1 sdt terasi
• ½ sdt garam
• 12 cabai kering besar (direndam air panas 10 menit)

Bumbu curry:

• 80 gr laos
• 3 batang sereh (bagian bawah)
• 4 lembar daun salam
• 4 lembar daun jeruk
• 20 gr jahe
• 400 gr Tropicana Slim Santan Low Fat
• 1 sdt Tropicana Slim Gula Rendah Kalori

Cara membuat:
1. Haluskan semua bumbu halus, lalu tumis dengan Tropicana Slim Corn Oil hingga harum.
2. Masukan bumbu curry setelah bumbu halus wangi dan harum, kemudian tambahkan santan dan masak hingga
santan berubah warna menjadi lebih gelap.
3. Masukkan ikan dan masak hingga matang.
4. Tambahkan garam dan merica sesuai selera, juga tomat dan daun bawang. Makanan siap untuk di hidangkan.

Hasil: 4 serving

Resep oleh Chef Richard Djuanto

]]> http://www.tropicanaslim.com/curry-fish/feed 0