American Apple Pie

Bahan-bahan:

Pie crust

• 125 gr tepung terigu
• 60 gr mentega (pilih yang rendah garam)
• 20 gr Tropicana Slim Classic
• 1 butir telur
• 1 sdm air dingin

Isi:

• 400 apel hijau
• 1 sdm Lemon juice + kulit parut lemon
• 60 ml Tropicana Slim Gula jawa
• 50 gr Kismis
• 1 tsp Kayu manis
• 0,5 tsp Nutmeg
• 30 gr Tropicana Slim Madu
• 1 sdm tepung maizena
• 2 sdm orange juice + kulit orange parut

Cara membuat :

• Campur bahan pie crust hingga merata dan terbentuk dough
• Simpan di lemari pendingin minimal 30 menit, dengan rolling pin buat adonan tepung menjadi lembaran tipis dan cetak di pie mould
• Tambahkan isian apple yg sudah dimasak
• Tutup dengan sisa adonan pie, tusuk bagian tengah agar ketika matang pie tidak pecah
• Masukan oven 200 derajat celcius hingga matang dan berwarna kecoklatan.